W dniach 27 – 29 marca 2019 r. w naszej szkole odbyła się XLV Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie finansowana z Funduszu Promocji Mleka.
Olimpiada jest uznaną i prestiżową imprezą mleczarską wyłaniającą najlepszych przyszłych studentów kierunków mleczarskich, a także przyszłych pracowników sektora przetwórstwa spożywczego.
Organizatorami Olimpiady są:
- Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny w Warszawie.
- Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko – Mazurski w Olsztynie.
- Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego i VIII Liceum Ogólnokształcące w Toruniu.
Szkoła uhonorowana w 2017 roku Medalem za Zasługi dla Województwa Kujawsko – Pomorskiego.
PATRONI HONOROWI:
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Marszałek Województwa Kujawsko – Pomorskiego
Prezydent Miasta Torunia
Konkurs niezmiennie od 45 lat cieszy się wielkim zainteresowaniem wśród uczniów. Młodzi pasjonaci mleczarstwa przez trzy dni współzawodniczą nie tylko o nagrody i prestiż, ale przede wszystkim mają niepowtarzalną okazję, aby pogłębić swoją wiedzę z zakresu technologii mleczarstwa oraz spotkać się z uczniami z innych szkól z terenu całej Polski.
W tym roku w murach ZSPS i VIII LO w Toruniu gościliśmy przedstawicieli Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich z Warszawy, pracowników naukowych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, pracownika Instytutu Innowacji Przemysłu Mleczarskiego z Mrągowa oraz nauczycieli z 17 szkół z całej Polski wraz z uczniami około 90 osób.